高淳國家現代農業產業園
2021-07-05 17:21
來源：南京市農業農村局
高淳現代農業產業園規劃總面積30.57萬畝，其中螃蟹養殖面積15.5萬畝，2019年入圍國家現代農業產業園創建，2020年12月正式通過國家級園區考核認定，提前一年創成了國家級農業園區，成為全國首個以螃蟹養殖為主導產業的國家現代農業產業園。
如今，園區正聚焦“優良農副產品”“優美生態環境”，圍繞“高集約化”“多功能”，全面展開“農業+生態”新布局、增強“農業+科技”新動能、發展“農業+文旅”新業態、拓展“農業+品牌”新空間，全力探索具有都市型農業特色的發展路徑，努力促進全區農業增效、農民增收和鄉村振興。
高標準建設規模化、標準化養殖示范區
高淳是著名的魚米之鄉，上世紀80年代中期，當地就開始發展螃蟹養殖業。如今螃蟹已成為全區最大的富民產業，連續多年養殖面積穩定在22萬畝以上，畝均產值達12000元以上，畝均凈收入達4000元以上，形成了跨20余個行業、惠及10多萬農民的“螃蟹全產業鏈”鏈條。
然而，隨著固城湖螃蟹成長為知名品牌，對水體質量的要求也日趨嚴格，一家一戶分散養殖既造成管理困難，也導致先進的技術得不到應用。如何統籌漁業養殖與水環境保護，在提升經濟效益的同時實現生態效益，成為高淳螃蟹養殖面臨的新課題。
“ 螃蟹產業要實現高質量發展，必須走養殖規模化、生產標準化、管理智能化、營銷品牌化的新路徑！”對此，高淳區前瞻性規劃建設現代農業產業園，聚焦“種苗研發、高效養殖、銷售流通、融合發展、聯農帶農”五個關鍵鏈條，探索規模化、標準化、科技化養殖新路子。
2019年，園區將永勝圩附近的2.1萬畝土地統一流轉，打造永勝圩萬畝高效水產生態養殖基地項目。項目以500畝為一個單元，劃分為40個工區，按照塘、路、泵、電等設施全配套進行規模化開發和標準化改造，全面實行了養殖進排水分開、溝渠生態化改造，配套了尾水治理和監控監測增氧等現代設施，提升了養殖生態化和智慧化水平。項目2020年2月投入使用，創新統一餌料供應、統一品控溯源的“十個統一”管理模式（統一生態改造、統一招標經營、統一養殖模式、統一技術培訓、統一種苗繁育、統一餌料供應、統一藥物配送、統一質量標準、統一品控溯源、統一品牌營銷）和“三個一千”（土地租金、分紅股金、集體分紅）聯農帶農機制。目前已吸引廣東綠百多生物、江蘇長壽集團、省淡水水產研究所等23家國內知名水產養殖企業“拎包入駐”，成為現代農業發展和現代技術應用的示范窗口。
“我們大致估算過，基礎設施完善、規模化養殖后，預計每畝蟹塘每年可節約1000元成本。”高淳國家現代農業產業園相關負責人介紹，目前，園區核心區已全面實現了標準化建設、生態化改造，基本實現了“個體化養殖”向“公司化養殖”的模式轉型，園區產業體系、生產體系、經營體系現代化水平不斷提升。
瞄準打造生態和科技高地持續發力
要出好蟹，必須要有一汪好水。創建過程中，高淳國家現代農業產業園始終把生態優先、綠色發展理念貫穿建設始終。
園區全面推廣種草生態養殖模式，放養螺螄、套養濾食性花白鰱，減少動物性餌料投入，全面加強源頭把控。同時采取生態木樁護坡、種植挺水植物等方式，提升溝汊生態凈化功能，并采用水生動植物組合凈化技術等措施對水產養殖尾水進行凈化，使整個園區內的養殖尾水達標排放、循環利用。
來到園區尾水濕地凈化工程一期，只見一個方形水塘內栽種著多種水生植物，水質清澈，而與它不過一路之隔的溝渠內，水體卻較為渾濁，形成鮮明對比。“溝渠內是蟹塘排出的養殖尾水，經過凈化后，就變得清澈透明。”現場工作人員介紹，其間需經歷5道步驟：養殖尾水排入生態溝渠，進行初步凈化；接著進入一級生態塘，塘內布置有大量的漂浮植物，對水中泥沙和懸浮物質進行攔截和沉降；隨后流入二級生態塘，塘內布置噴泉曝氣機，為水體充氧的同時，與水生植物一起去除水體污染物；然后進入表流濕地，通過植物、動物、微生物共同作用降低水中污染物；最后進入永勝圩循環大溝，通過泵站可將水打入每個蟹塘，實現循環利用。
在努力打造生態高地的同時，產業園還以物聯網技術為依托，構建科技高地。
6月15日，園區智慧水產數據中心進入試運營階段，這一大數據平臺涵蓋螃蟹生產、溯源、經營、管理的全產業鏈數據和應用，能實現螃蟹養殖生產資料的可視化、養殖生產管理精細化。
“系統集水質環境參數在線采集、智能組網、遠程與自動控制等功能于一體，通過對水質參數的準確檢測，數據的可靠傳輸，信息的智能處理以及控制機構的智能控制，實現水產養殖的科學養殖與管理。”智慧水產數據中心總設計師陳乾坤介紹。
不僅如此，科技的“加盟”，也讓蟹農更加省心省力。遠程增氧、智能投喂、預警信息，以往繁瑣勞累的工作，未來通過物聯網技術平臺都可以實現。據悉，蟹農只需通過互聯網、手機終端登錄“水產養殖監控管 理系統”，就可隨時隨地了解養殖塘內的溶氧量、溫度、水質等指標參數。一旦發現某區域溶氧指標預警，只需點擊“開啟增氧器”，就可實現遠程操控。
同時，監控中心管理人員還可根據塘口的歷史數據積累，判斷可能發生的天氣變化，通過平臺向所有蟹農發送天氣預警、水產物疾病預警等信息，提醒蟹農采取增氧、移植水草、清塘消毒等相應防范措施。
未來，產業園還將以物聯網技術為依托，加快無人船、無人機、水草自動收割、智能監測等設備的常態化應用、研發，提升全過程機械化水平。同時努力搭建高等院校、科研院所與市場主體之間的合作管道，提升產學研合作轉化效能。
三產融合推動農業增效、農民增收
高淳國家現代農業產業園的打造，促進了農業的提質增效，其最根本的目的還是帶動農民增收致富、助推鄉村振興。
在體制機制上，園區核心區探索推行“N→14→1”發展模式，即磚墻鎮10796農戶土地流轉到14個行政村股份經濟合作社，再統一入股到青松生態發展有限公司，初步形成了風險共擔、項目共建、收益共享的良性循環。目前，所有村集體資產已全部折股量化到戶，實現了園內行政村股份經濟合作改革和土地股份合作社全覆蓋。
同時，園區還在永勝圩2.1萬畝規模養殖基地全面推行土地租金、分紅股金以及集體分紅“3個一千”制度，即每畝每年能拿到1000元流轉費、1000元分紅和1000元村集體分紅，推動農民收入向產業鏈上游傾斜，帶動農民長久穩定增收。
“10畝地流轉后，一年就能拿到3萬元補貼，其他時間我在基地打工，還有一筆收入，跟以前一年到頭都在蟹塘里忙活的日子比好太多了！”陽光下，在養殖大戶李求根的蟹塘里幫工的村民李代征臉上笑開了花。
當前，產業園正深入聚焦全產業鏈，推進單一發展向融合發展轉變，以更好帶動農民就近、就地就業增收。“我們努力抓好龍頭型、科技型水產品深加工企業的培育和引進，補齊二產短板。”高淳國家現代農業產業園管委會副主任孔令勝介紹，園區投資10億元，在食品工業園建設4萬平方米標準廠房，全力推動“螃蟹交易市場”單輪驅動向“交易市場+深加工企業”雙輪驅動轉變。
截至目前，園內已累計培育各類經營主體422家，農業產業化龍頭企業17家，其中國家級龍頭企業1家、省級龍頭企業4家，帶動農戶3萬多戶，合作社農戶入合率達到100%。另有3家二產深加工企業即將落戶食品工業園。
與此同時，園區加快推動螃蟹產業與全域旅游融合互動發展，既讓高淳優良的生態、秀美的山水為固城湖螃蟹質量“背書”，也讓固城湖螃蟹成為助推高淳全域旅游發展的“引擎”。通過螃蟹節、豐收節、荷花節、年貨節、馬拉松等活動展現園區養殖基地風貌，增加流量經濟，撬動社會資本投入，促進園區農業與文化、旅游、教育、康養等產業融合。2019年，產業園休閑農業與鄉村旅游營業收入達3.8億元。
“現代農業產業園是實施鄉村振興戰略的重要抓手，是引領農業農村現代化的排頭兵，是推進一二三產融合發展、促進農民就業增收的重要載體。”高淳國家現代農業產業園管委會黨組書記、常務副主任王嚴濤表示，作為統籌全區農業高質量發展的重點板塊，“十四五”時期，園區將堅決扛起國家現代農業產業園的擔當，深化“產業鏈”融合發展，創新聯農帶農機制，有序推進“園鎮村一體化”模式，持續放大輻射效應，爭當長三角水產養殖先行標桿、打造高質量都市型現代產業園。
專業
高效
咨詢熱線 025-84347962
2021-07-05 17:21
來源：南京市農業農村局
